Äthiopien

Heute haben wir endlich unseren neuen Caffe Crema bekommen: etwas heller geröstet und deshalb auch als Filterkaffee gut zu trinken. Ich dachte immer der äthiopische Kaffee muß immer dunkel geröstet werden. Tatsächlich schmeckt er aber auch so sehr gut! Liegt sicher auch an der Trommelröstung die 18 – 22 Minuten dauert und bei besonders niedriger Temperatur von nur 230 Grad […]

Liebe Freunde und Kunden/inen von Solino! Eben haben wir unsere letzte 1000g Packung Espresso verkauft und leider kommt die nächste Lieferung erst wieder in 5 Wochen! Wir haben viel mehr als üblich verkauft. Und weil der Kaffee immer frisch sein soll, legen wir keine großen Lagerbestände an! Bitte um Ihr Verständnis und wir hoffen, dass die 200g Packung bis dahin

Ein Film von Jürgen Natusch Hier ist war der Link zum Ansehen (Update: Leider ist der Beitrag nicht mehr online). Und hier der Blog für die Hintergründe.

Noch eine kleine Kuriosität aus Addis Abeba: 1984 wurde von der damaligen DDR eine Karl Marx Statur gebaut und ein Park eröffnet.

Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Teil 2 des Arte Films Hier ein wirklich gut gemachter Film aus Äthiopien. Ein großes Problem ist immer noch, dass die Bauern nur wenig Geld für den Kaffee bekommen. In den letzten 12 Monaten ist der Preis für Kaffee an der Börse in

An der Grenze zwischen Äthiopien und Eritrea kamen einige Touristen ums Leben. Eigentlich ist Äthiopien für jeden Reisenden ein wirklich sicheres Land und jeder weiß, dass nur die Grenze zu Eritrea riskant ist. Hoffentlich entsteht dadurch kein negativer Eindruck! Ich selbst komme auch gerade von einem Kurztrip zurück. Wir arbeiten gerade an einer neuen Kaffeesorte die ab März ankommt –

Zu Weihnachten 2012 verlosen wir für 2 Personen mit Karstadt zusammen wieder eine Reise zu unserem Röster in Äthiopien und zu den Kaffeeplantagen im Süden des Landes: in die berühmten Gegenden Yirgacheffee und Harar. Hier ein paar Infos diesen beiden Sorten. Teilnahmekarten gibt es in allen Karstadt Perfetto Läden. Die beiden Gewinner werden dann hier bekanntgegeben! Viel Glück! Und für

Die Stadt Hamburg hat uns zur Klimawoche in der Europapassage vom 23. September bis zum 30. September eingeladen! Sehr nett! Wir stellen unser Projekt vor,  zeigen Filme und es gibt natürlich jede Menge Solino zum probieren! Hier gibt es mehr Infos dazu! Kommt vorbei!