Kaffee auf leeren Magen: Ist das sinnvoll?

Die heiße Tasse Kaffee ist für viele Menschen ein festes Ritual, das einen gemütlichen Morgen einläutet. Der köstliche Duft von frisch gebrühtem Kaffee zieht durch die Küche und bringt die Sinne in Schwung, während du langsam in den neuen Tag startest. Doch was, wenn dein Appetit am Morgen noch nicht groß ist? Ist es wirklich kein Problem, Kaffee auf leeren Magen zu trinken? 

Kurz gesagt: Es ist weder empfehlenswert noch zwingend schädlich, wenn du deinen Kaffee ohne vorherige Mahlzeit genießt. Für Menschen mit einem empfindlichen Magen kann es jedoch ratsam sein, vorher eine Kleinigkeit zu frühstücken.

Was passiert, wenn du Kaffee auf leeren Magen trinkst, wie dein Kaffee verträglicher wird und wie du beim Intervallfasten vorgehst, erfährst du in unserem heutigen Blogbeitrag.

Wie wirkt Kaffee auf leeren Magen im Körper?

Es ist bekannt, dass Koffein einen erheblichen Einfluss auf unseren Körper hat. Viele erfahrene Kaffeetrinker haben jedoch auch bemerkt, dass der Säureanteil der Kaffeebohnen eine wichtige Rolle spielt. Besonders bei heißgerösteten Bohnen, die häufig in industriell hergestellten Kaffeemischungen zu finden sind, ist der hohe Säuregehalt deutlich spürbar.

Beim Aufbrühen setzen sich die Röststoffe frei und können die Produktion von Magensäure ankurbeln. Für Menschen mit empfindlichem Magen kann dies unangenehme Beschwerden wie Sodbrennen oder Magenschmerzen verursachen. Zudem kann das Risiko steigen, dass die Magenschleimhaut gereizt wird, was zu einem allgemeinen Unwohlsein führen kann. 

Wie mache ich meinen Kaffee magenfreundlicher?

Hast du einen empfindlichen Magen, möchtest aber auf deinen geliebten Morgenkaffee nicht verzichten? Mit ein paar einfachen Tricks kannst du deinen Kaffee bekömmlicher machen:

  • Wähle die richtige Bohne: Greife zu magenfreundlichen Arabica-Bohnen. Arabica-Bohnen werden oft milder geröstet als Robusta-Bohnen und haben dadurch einen niedrigeren Säuregehalt.
  • Verfeinere deinen Kaffee: Ein Schuss Milch oder Pflanzendrink kann wahre Wunder wirken. Die enthaltenen Proteine und Fette neutralisieren die Säure und sorgen für eine bessere Bekömmlichkeit.
  • Vergiss das Frühstück nicht: Ein leichtes Frühstück bereitet den Magen auf den Kaffee vor und reguliert die Magensäure. Ob eine Scheibe Vollkornbrot, eine Banane oder ein paar Haferflocken mit Nüssen – solche Snacks sind ideal für einen sanften Start in den Tag.
  • Reduziere deinen Kaffeekonsum: Versuche, die Menge an Kaffee, die du konsumierst, etwas zu verringern oder die Portionen zu verkleinern. Weniger Kaffee kann helfen, Magenbeschwerden zu vermeiden.

Kann ich Kaffee auf leeren Magen beim Intervallfasten trinken?

Viele Menschen, die fasten, setzen auf schwarzen Kaffee, da er null Kalorien hat und die Fettverbrennung anregen kann. Beim Intervallfasten ist Milch jedoch bekanntermaßen nicht erlaubt, da sie Kalorien enthält und zu einer Unterbrechung des Intervalls führen würde. Wenn du empfindlich auf Säure reagierst, könnte eine Tasse Kräutertee oder ein Glas Wasser eine bessere Wahl am Morgen sein.

Wenn du den morgendlichen Kaffee dennoch nicht missen möchtest, dann gilt auch in diesem Fall, dass du bestenfalls eine Bohnensorte mit milderer Röstung auswählst. 

Köstliche Arabica-Bohnen mit milder Röstung

Entdecke unsere Auswahl an milden Kaffeespezialitäten, die sich hervorragend für einen sanften Start in den Tag eignen. Der fruchtige Solino Crema, der kräftige Solino Espresso und der würzige Solino Yirgacheffe sind aus hochwertigen Arabica-Bohnen hergestellt. Ihr einzigartiger Geschmack und der geringe Säuregehalt machen sie zur idealen Wahl für einen bekömmlichen Kaffee auf leeren Magen.

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