Äthiopische Kaffeezeremonie: Kaffeezubereitung als Ritual
Wie viel Zeit nimmst du dir täglich, um deinen Kaffee in vollen Zügen genießen zu können? Die Ruhe beim gemeinsamen Kaffeetrinken wird in Äthiopien hochgeschätzt. Dabei ist die traditionelle äthiopische Kaffeezeremonie ein fester Bestandteil des alltäglichen sozialen Zusammenkommens. Freunde, Nachbarn und Familienmitglieder werden regelmäßig eingeladen und kommen beim Gastgeber zusammen. Doch auch bei der Ehrung bestimmter Personen oder zu Feierlichkeiten […]
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