Solino › Seite 2 › Solino Coffee

Apr. 7 2020

Die momentane Lage in unserer Kaffeerösterei in Addis Abeba

2 Minuten Lesezeit

Die Corona Pandemie hat auch Äthiopien erreicht. Die Fallzahlen sind vergleichsweise noch gering, doch die Sorge vor einer Ausbreitung wächst und bringt große Herausforderungen mit sich. Unsere Kaffeerösterei ist ebenfalls von dieser Krise betroffen, viele Unternehmen in Äthiopien wurden in ihrer Aktivität bereits stark eingeschränkt oder ganz geschlossen. Die Einschränkungen für die Gesellschaft ähneln denen in Deutschland, mit dem erschwerenden […]

Die momentane Lage in unserer Kaffeerösterei in Addis Abeba Weiterlesen »

Feb. 10 2020

Nicht wegwerfen! 5 Tipps, Kaffeesatz sinnvoll weiterzuverwenden

3 Minuten Lesezeit

In unzähligen Haushalten wird Tag für Tag frischer Kaffeesatz oftmals achtlos im Müll entsorgt, obwohl es sich hierbei um ein Wundermittel für viele verschiedene Alltagssituationen handelt. Hier sind fünf Möglichkeiten um euren Kaffeesatz vielseitig wiederverwenden zu können! 1. Kaffee als Dünger Beim Kaffeesatz handelt es sich um ein praktisch kostenfreies, absolut umweltverträgliches Düngemittel, das vielerorts täglich zur Verfügung steht. Alter

Nicht wegwerfen! 5 Tipps, Kaffeesatz sinnvoll weiterzuverwenden Weiterlesen »

Aug. 12 2019

Fairtradedschungel – was wird wirklich besiegelt?

3 Minuten Lesezeit

Das Siegel ist im Supermarkt kaum noch zu übersehen und klebt praktisch überall : auf Reis, Bananen, Kokosnussöl, Zucker und vorneweg natürlich auf Kaffeepackungen. Verbraucher*innen entwickeln zunehmend ein Bewusstsein für Nachhaltigkeit und Fairness im Handel von Lebensmitteln. Der Kauf von Bio und Fairtrade Produkten nahm in den letzten Jahren drastisch zu und wächst stetig. Hinter diesem bewussten Kaufverhalten steckt die

Fairtradedschungel – was wird wirklich besiegelt? Weiterlesen »

Aug. 1 2019

Support For Lifechangers and Lifesavers

2 Minuten Lesezeit

Derzeit ertrinkt jede sechste Person bei einem Evakuierungsversuch im Mittelmeer. Dennoch werden Seenotretter*innen kriminalisiert und für ihre Taten bestraft. Im August 2019 plant Mission Lifeline ihre nächste Rettungsmission und will mit einem brandneuen Schiff Segel setzen. Für diesen Neustart möchten wir Mission Lifeline mit super fairen Produkten “made in Africa” unterstützen. Aus diesem Grund haben wir uns mit Fairafric und

Support For Lifechangers and Lifesavers Weiterlesen »

Juli 23 2019

Die Rolle der Frau in der Kaffeeindustrie

3 Minuten Lesezeit

Frauenrechte haben weltweit deutlich an Bedeutung gewonnen. Das ist wichtig und gut so. Zwei Drittel der von Armut betroffenen Menschen sind Frauen. Obwohl sie die Hauptarbeit im Agrarsektor leisten, haben sie wenig Rechte und werden oft stark benachteiligt. Diese Problematik wird besonders beim Kaffeeanbau deutlich: 70 Prozent der Feldarbeit, der Ernte und des anschließenden Sortierens der Kaffeebohnen ist Frauensache. Männer

Die Rolle der Frau in der Kaffeeindustrie Weiterlesen »

Juli 10 2019

Wie bewusster Kaffeekonsum das Leben der Menschen im Ursprungsland verändert

2 Minuten Lesezeit

Kaffee gehört zweifellos zum Lieblingsgetränk in Deutschland: Pro Kopf werden jährlich rund 160 Liter des Heißgetränks konsumiert. Doch haben wir uns schon einmal gefragt, welche globalen Auswirkungen hinter jeder Tasse stecken? Wir achten im Alltag darauf, weniger Müll zu produzieren, nutzen Stoffbeutel statt Einwegtüten und hinterfragen Fast Fashion. Wie wichtig jedoch der bewusste Kaffeekonsum für die Herkunftsländer der Bohnen ist,

Wie bewusster Kaffeekonsum das Leben der Menschen im Ursprungsland verändert Weiterlesen »

Juli 8 2019

Wie Du den perfekten Kaffee zubereitest

3 Minuten Lesezeit

Das 1×1 für Kaffee-Süchtige; denn Kaffee ist nicht gleich Kaffee. Wie bei einem guten Wein, gibt es bei Kaffee ein extrem breites Qualitätsspektrum. Worauf muss man also beim Kauf besonders achten? Mit diesen drei Tipps greifst du nie wieder daneben: Die Art der Röstung: Die Art und Weise der Röstung entscheidet über den Geschmack des späteren Kaffees. Eine Langzeitröstung sorgt

Wie Du den perfekten Kaffee zubereitest Weiterlesen »

Juli 4 2019

Wasserverbrauch beim Kaffee

4 Minuten Lesezeit

Wasserverbrauch beim Kaffee: Wie Solino mit sonnengetrocknetem Kaffee Ressourcen schont Warum Kaffeeanbau viel Wasser verbraucht Kaffee zählt zu den beliebtesten Getränken der Welt – allein in Deutschland werden pro Kopf über 160 Liter jährlich konsumiert. Doch kaum jemand macht sich Gedanken darüber, wie viel Wasser für die Produktion von Kaffee benötigt wird. Dabei ist der sogenannte „Water Footprint“ bei der

Wasserverbrauch beim Kaffee Weiterlesen »