Das Solino Team
Wir brauchen für die Verarbeitung unseres Kaffees in Äthiopien qualifizierte Jobs wie Röstmeister:in, Verpackungsexpert:innen, Techniker:in und Drucker:in. Dadurch können wir unseren Mitarbeiter:innen das Doppelte bis 10-Fache des durchschnittlichen Lohns zahlen. Das durchschnittliche Gehalt von Kaffeebäuerinnen und Kaffeebauern in Äthiopien liegt bei 1200 Birr (ca. 30 Euro). Im Vergleich dazu, verdienen qualifizierte Mitarbeiter:innen 2000 bis 10000 Birr pro Monat (ca. 60 bis 300 Euro). Verglichen mit deutschem Maßstab ist das vielleicht nicht viel, in Äthiopien kann damit jedoch eine ganze Familie ernährt werden.
Blen
Managerin Operations
Blen ist in Addis Abeba, Äthiopien, geboren und aufgewachsen. Im Juli 2017 erzielte sie einen Bachelor Abschluss im Marketingmanagement an der University School of Commerce in Addis Abeba. Aktuell arbeitet sie für einen Master Abschluss in demselben Bereich. Seit 2019 ist sie ein Teil des Solino-Teams. Ihre Aufgaben gehen von der Planung, Koordination und Vertrieb bis hin zur Verwaltung und Handel des Kaffees, bis er Europa erreicht.
Sie sagt, sie sei sehr glücklich in der Solino Rösterei zu arbeiten. Dadurch habe sie etliche neue Möglichkeiten wahrnehmen können, um Neues zu lernen und zu erkunden. Außerdem sei die freundliche Stimmung im Solino Team für sie persönlich eines der schönsten Dinge an ihrem Job. Blens Hobbys sind Filme schauen und Abenteuer erleben. Sie probiert zur Abwechslung gerne mal neue Dinge aus.
Wende
Kaffeeröster
Wende ist ausgebildeter Kaffeeröster und arbeitet seit 2012 in der Solino-Rösterei. Er hat jedoch auch vorher schon Erfahrung im Bereich der Rohkaffeeauswahl gesammelt, er ist also ein echter Kaffee-Experte! Außerdem steht er in regelmäßigem Austausch mit vielen anderen Kaffeebauern.
Wende ist stolz darauf, zum ersten Mal in Äthiopien gerösteten Kaffee in viele andere Länder zu exportieren. Er behauptet von sich selbst, dass er ein Perfektionist ist. Jede einzelne Röstung müsse perfekt werden: “Ich glaube, dass Kaffee sehr langsam und bei niedriger Temperatur geröstet werden muss. Nur dann kann sich das Aroma unseres äthiopischen Kaffees optimal entfalten”.
Gezali
Kaffeeröster
Gezali wurde in der kleinen Stadt Agora geboren, die in Jimma liegt. 2008 hat er angefangen bei Solino in der Produktion zu arbeiten. Da ihn die Röstung seit Beginn an faszinierte, ist er mittlerweile mit für die Kaffeeröstung zuständig.
Bis heute verbindet er eine tiefe Leidenschaft zur Röstung frischer Kaffeebohnen. Seine Freizeit verbringt er am liebsten mit seiner Ehefrau und seinen drei Kindern.
Abreham
Junior Kaffeeröster
Ich bin Abreham, neuer Röster bei Solino Coffee. Ich komme aus Addis Abeba. Ich bin seit 2021 in der Rösterei und habe hier im Produktionsteam angefangen.
Seit kurzem bin ich Junior-Röster, worüber ich sehr glücklich bin.
Tadesse
Junior Kaffeeröster
Ich bin Tadesse, neuer Röster bei Solino Coffee. Ich komme aus Debre Birhan. Ich arbeite seit 2018 in der Solino-Rösterei, wo ich im Produktionsteam angefangen habe.
Seitdem habe ich ins Team der Röster gewechselt und darf dort das Rösten lernen.
Abinet
Mitarbeiterin Produktion
Abinet ist in Wello geboren und aufgewachsen und schon seit der Gründung von Solino ein Teil davon. Abinet glaubt, dass die Arbeit bei Solino eine sehr gute Möglichkeit ist, neue Dinge zu lernen und ihre eigenen Potenziale zu erweitern. Besonders genießt sie die Zusammenarbeit mit ihren Teammitgliedern.
Abinet gefällt es, sich um die Organisation bestimmter Aktivititäten zu kümmern, weshalb sie sich auch um regelmäßige Team-Meetings kümmert.
Hana
Mitarbeiterin Produktion
Belesh
Mitarbeiterin Produktion
Belesh wurde in Semen Shewa geboren und gehört seit 2019 zum Solino-Team. Sie liebt ihren Job und insbesondere das Arbeitsumfeld.
Sie sagt, dass sie sehr dankbar für die Möglichkeit ist, arbeiten zu können. Sie ist bei Solino für das Verpacken zuständig.
Daniel
Produktionsleiter
Lidya
Mitarbeiterin Lager
Azeb
Mitarbeiterin Produktion
Tsion
Mitarbeiterin Produktion
Tsion (34) wurde in Arsi geboren und arbeitet seit 2011 in der Solino Rösterei. Durch ihre Arbeit bei Solino hat sie gelernt, wie viel anspruchsvoller die Qualitätsstandards und Produktionsmethoden für Europa sind. “Ich habe gemerkt, dass die Europäer sehr genau sind, was die Verpackung angeht. Das hat mir sehr gut gefallen, weil wir dadurch unsere Qualität stark verbessern konnten.”, sagt sie.
Tsion fügt hinzu: “Ich genieße es sehr durch meine Arbeit den ganzen Tag von einem so schönen Geruch umgeben zu sein.”. In ihrer Freizeit verbringt Tsion gerne Zeit mit Freunden oder verreist.
Seid
Mitarbeiter Produktion
Elias
Mitarbeiter Produktion
Elias arbeitet bereits seit 2008 in der Solino-Rösterei. Er ist sehr stolz auf seinen Beruf und überzeugt davon, dass Solino ein einzigartiges Produkt ist. “Solino ist der erste geröstete Kaffee, der in nennenswerten Mengen in viele andere Länder exportiert wird. Damit ist Solino hier in Äthiopien etwas ganz Besonderes.
Wir sind froh, ein so hochwertiges Produkt exportieren zu können”, sagt er. “Wir würden uns freuen, unseren Export weiter zu steigern, sodass die ganze Welt äthiopischen Kaffee probieren kann”, fährt er fort. In seiner Freizeit schaut Elias gerne Filme und verbringt Zeit mit seiner Familie.
Wude
Mitarbeiterin Produktion
Abeba
Mitarbeiterin Produktion
Abeba arbeitet seit 2010 in der Solino-Rösterei in Addis Abeba. Sie erzählt uns, wie bedeutsam jeder einzelne Schritt im Produktionsprozess ist, um letztlich ein perfektes Endprodukt zu erhalten. Das Etikettieren, das Versiegeln und das Verpacken: Alle Schritte müssen perfekt sein. “Ich freue mich sehr über jeden neuen Auftrag, und bin frustriert, wenn wir Beschwerden oder Reklamationen von unseren Kunden erhalten”, sagt sie.
Die hohen Qualitätsstandards sind ihrer Meinung nach, der Schlüssel zum Erfolg von Solino. In ihrer Freizeit umgibt sie sich gerne mit anderen Menschen. Vor allem die Beziehung zu ihren Verwandten liegt ihr sehr am Herzen, aber auch arme Menschen unterstützt sie, so gut sie kann. Außerdem besucht sie regelmäßig die Kirche und liest viele Zeitschriften.
Yeshi
Mitarbeiterin Produktion
Yeshi kommt gebürtig aus Addis Abeba. Sie ist ist seit 2008 in der Solino Rösterei dabei und arbeitet dort im Produktionsteam. In ihrer Freizeit liebt sie Schwimmen und Tanzen.
Bethelhem
Qualitätsbeauftragte
Sara
die Hygiene- und Sanitärversorgung
Haile
Lagermitarbeiter und Fotografie
Ich heiße Haile, ich bin 24 Jahre alt und bin in Debre Berhan geboren. Ich arbeite in der Rösterei seit 2021. Durch die Arbeit hier habe ich viel gelernt. Erst habe ich Kaffeequalitäten kontrolliert und beim Rösten geholfen. Jetzt bin ich im Lagermanagement tätig.
Mein größter Wunsch ist es ein guter Fotograf zu werden. Deshalb lerne ich nach der Arbeit Fotografie und mache Fotos für die Solino Social Media Kanäle.
Feven
Co-Founder
Ich bin Feven und komme aus Addis Abeba und habe das Solino Projekt mit initiiert. Ich wohne seit einigen Jahren in Hamburg. Hier kümmere ich mich um die Kaffeeverkostungen und neue Kund:innen. Ich freue mich immer, wenn neue Kunden Solino probieren und sie merken, wie gut unser äthiopischer Kaffee schmeckt.
Paula
Einkauf und Marketing
Ich bin Paula. Bei Solino bin ich für das Supply Chain Management, Marketing und unseren Online-Shop verantwortlich. Ich bin die Schnittstelle zwischen Äthiopien und dir und bin dafür immer im engen Austausch mit dem Team in Äthiopien. Mein Ziel ist es, Menschen von Solino Coffee zu begeistern, dazu gehört auch die kontinuierliche Optimierung des Produktionsprozesses.
Niklas
Vertrieb
Hey, ich bin Niklas. Ich bin bei Solino dafür zuständig, dass unser Kaffee in Supermärkten, Cafés, Büros und bei dir privat vorhanden ist, damit du ihn jederzeit genießen kannst. Egal ob die Betreuung oder die Neugewinnung von Kund:innen, ich bin bei Solino für alle Aufgaben rund um den Vertrieb verantwortlich.
Du hast Interesse an unseren Produkten oder an einer Zusammenarbeit? Dann freue ich mich über deine Nachricht. Vielen Dank!
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