Solino Kaffee-Blog

Für Kaffeeliebhaber:innen ist die Tasse am Morgen ein Muss, um motiviert in den Tag zu starten. Sie lässt sich jedoch noch mehr genießen, wenn du mit gutem Gewissen behaupten kannst, dass es sich um nachhaltigen Kaffee handelt. Der gesamte Produktionsprozess geht mit einem erhöhten Ressourcenverbrauch einher. Nachhaltig angebaute Kaffeepflanzen und eine faire Wertschöpfungskette hingegen schützen die Umwelt und wirken so […]

Die Welt der Kaffeespezialitäten bietet eine Vielzahl an Zubereitungsmöglichkeiten. Dabei kann die Art der Zubereitung entscheidenden Einfluss auf den Geschmack, den Koffeingehalt und andere Faktoren haben. Ob für deine Vorstellungen des perfekten Kaffees die French Press oder eher der Filterkaffee infrage kommt, erfährst du in unserem Beitrag. Zudem geben wir dir Informationen dazu mit an die Hand, wo die elementaren

Für das Kaffeekochen gibt es zahlreiche Möglichkeiten: Eine davon ist die Zubereitung mit der French Press, die auch als „Pressstempelkanne“ bezeichnet wird. Durch die unkomplizierte Handhabung und das wenige benötigte Equipment ist die French Press sehr beliebt. Für einen aromatischen, schmackhaften Kaffee gilt es beim Kochen jedoch einige Punkte zu berücksichtigen. Wir erklären dir in unserer French Press Anleitung detailliert,

Das Jahr neigt sich dem Ende zu und ehe wir uns versehen, steht das schönste Fest des Jahres vor der Tür. Es geht um Familie, Freunde und Gemütlichkeit. Anderseits kennen wir alle die damit häufig einhergehende Konsumschlacht. Tatsächlich aber lässt sich der Wunsch nach einem ganz besonders schönen und gleichzeitig bewussten Fest miteinander verbinden. Wie? Hier kommen die besten Tipps

Wie viel Zeit nimmst du dir täglich, um deinen Kaffee in vollen Zügen genießen zu können? Die Ruhe beim gemeinsamen Kaffeetrinken wird in Äthiopien hochgeschätzt. Dabei ist die traditionelle äthiopische Kaffeezeremonie ein fester Bestandteil des alltäglichen sozialen Zusammenkommens.  Freunde, Nachbarn und Familienmitglieder werden regelmäßig eingeladen und kommen beim Gastgeber zusammen. Doch auch bei der Ehrung bestimmter Personen oder zu Feierlichkeiten